2010年12月29日

【レトルト・コンビニ系】エースコック 辛味噌ラーメン

こんばんは。
この時間の記事更新になりますから主食の夕食ネタではありません。
副食の食べネタでございます。
お昼に食べました「レトルト・コンビニ系」のカテゴリからカップ麺ネタになります。
以前はカップ麺なんてほとんど食べなかったのですが、このカテゴリを追加したことにより食べることに目覚めたわけです(笑)
甘くみていたカップ麺ですが、意外に奥が深いのかもしれません。
必要に迫られて食べると言うよりも、カップ麺を食べることの楽しみさへ感じてきた次第でございます。

12/29副食!

と言うことで今回はコンビニで「新商品」の札がかかっていましたエースコックの「辛味噌ラーメン」を試してみることにしました。
キャッチコピーがまたそそられます。
「渾身の飲み干す一杯」
「別添Wパック 辛味噌ダレ×青海苔」
「ピリ辛スープに青海苔が香ばしい゛新゛味噌ラーメン」
な〜んて書いてあります。

12/29副食!

添付は液体スープとふりかけでございます。
どちらも後入れタイプになります。

12/29副食!

具材は結構入っております。
ミンチ肉・白ネギ・青ネギ・鷹の爪が見られます。
さ〜て!お湯を注いで3分間ぐっと我慢の子であります。

12/29副食!

後入れの液体スープを入れて混ぜ混ぜして、最後に青海苔を振りかければ完成です。
色的には結構辛そうです。
青海苔の良い香りがします。
これをざっくり混ぜていただきました。

味は…辛さはそんなでもないです。
味噌味もそれほど濃くはありません。
でも辛さと味噌味のバランスはなかなか良い感じです。
麺ももっちりしていて美味しいです。
辛さはそんなでもないと言いましたが、後から辛味が追いかけてきます。
鷹の爪と豆板醤の辛さが良い感じです。
具材もそこそこ入ってて美味しいです。
しかし青海苔のインパクトはキャッチコピーほどでもない気がしました。
わたくし的には結構好きな味わいのカップ麺ですね。
ほんとスープまで一気に完食することが出来ました。
激辛ではないですが、適度な辛さが最後まで口の中を刺激してくれたのはポイントアップだと思いました。

そんなわけで今回は「レトルト・コンビニ系」からエースコックの辛味噌ラーメンを食しました。
辛さもほどほどで味噌味も濃い過ぎず全体的にまとまった印象のカップ麺でした。
これからもこのカテゴリも増やしていきたいと思います。
カップ麺…結構楽しいです^^
それでは。

エースコック
辛味噌ラーメン

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posted by さすらい at 18:24| Comment(2) | TrackBack(0) | レトルト・コンビニ系 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

親子丼・チンゲン菜の辛子醤油和え・お豆さん・きくらげ天…

おはようございます。
今年もいよいよ残すところ今日を含めて3日になりました。
なんとか無事に年を越せそうです。
年末の最後の最後にお腹を下すわけにもいきませんから、今回はおとなしめの晩餐にすることにしました。

12/28食事!

「親子丼定食」でございます。
メインはもちろん「親子丼」になります。
その他のおかずは…「チンゲン菜の辛子醤油和え」「きくらげ天」「お豆さん」「冷奴」「汁物」「香物」という献立でございます。
わたくしにしては大人しいセットでしょ!

12/28食事!

まずはメインの「親子丼」になります。
う〜ん!これは60点くらいの出来映えです(笑)
今回も卵が固まり過ぎてしまいました。
IHから下ろしたすぐは良い感じの半熟具合になってたのですが、ちょっと油断してる間にすぐに固まってしまいます。
まだまだ修行が足りないってことです。

12/28食事!

前日の「トマトラーメン」に使ったチンゲン菜が残っていたので「チンゲン菜の辛子醤油和え」にしてみました。
普通におひたしにするよりも辛子醤油和えにした方がマッチすると思ったのです。
それは正解でした。
美味しくいただくことが出来ました。

12/28食事!

「きくらげ天」はもちろんスーパーで売ってる市販のやつです。
きくらげの食感がナイスです。

12/28食事!

「お豆さん」も今回は手作りではありません。
スーパーで売ってるふじっこのやつです^^v
先ほどの「きくらげ天」と言い、このふじっこの「お豆さん」と言い…かなり手抜きな献立が並んでいることになります。
こんなことではダメだ!
って自分に言い聞かさなくてはなりません。

12/28食事!

「冷奴」は品数稼ぎの強い味方になります。
今回はねぎ&かつおぶしをトッピングした基本スタイルにしました。

12/28食事!

最後はいつものように「汁物」と「香物」は外すことは出来ません。
お漬物は「きゅうり&たくあん」にしました。
この着色料満載の黄色いたくあんはたまに食べたくなるのです。

12/28食事!

味噌汁の方は「もやしとあげの味噌汁」にしました。
しかし「もやし」っていつの時代でも値上がり知らずで、リーズナブルな食材なんで家計を助けてくれます。
もっとどんどん使いたい食材の一つです。

そんなわけで今回は「親子丼」がメインの食卓になりました。
どんぶり物では定番の「親子丼」ですが、なかなか自分に納得のいく仕上がりにはなりません。
簡単どんぶりではありますが、その奥の深さを改めて実感いたしました。
それでは。

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posted by さすらい at 06:22| Comment(4) | TrackBack(0) | どんぶり | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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