2011年02月27日

チキンライス・きんぴらごぼう・里芋煮・ほうれん草おひたし…

おはようございます。
どうやら軽く風邪を引いたような気分!
昨日は喉が痛くて微熱がありました。
風邪は引き初めの治療が肝心と言うので昼間に医者に行ってきました。
既に喉が真っ赤らしいです。
きっと熱が上がるでしょうとのことで…薬を飲んでじっとしていました。

なのでまたまた冷蔵庫の整理企画であります。
買い出しに行く元気もありません。
でも大丈夫です。
冷蔵庫の中を探ればなんやかんやと食材が出てきますから。
ということで今回も有り合わせの食材を使っての晩餐となりました。
でも飲む元気があるので大したことはないでしょう。
「サクッと飲んで体を温めて即行で寝れば風邪も治るかな!?」企画であります(笑)

2/26食事!

まずは「金麦」からスタートであります。
アテは3品でございます。
野菜が中心のアテです。
「きんぴらごぼう」「里芋煮」「ほうれん草おひたし」になります。
ヘルシー系からスタートしたことになります。

2/26食事!

「きんぴらごぼう」です。
これも簡単に作れます。
以前は牛蒡をささがきにするのは苦手だったのですが…場数を踏めば苦手を克服出来るものです。
手早く出来るようになりました。

2/26食事!

「里芋煮」です。
久し振りに里芋を煮てみたのです。
田舎から送ってもらった食材です。
いつも大量に送ってくれるのが難点でもあります^^v

2/26食事!

「ほうれん草おひたし」もサッと茹でるだけですから簡単クッキングです。
でもこれでも十分アテになりますから。

2/26食事!

飲み物を「赤霧島」に切り替えました。
体を温めるならば「お湯割り」なんですが「赤霧島」をお湯で割るのはもったいないので「ロックのちょい水」にしたのです。
アテは簡単な物を4品です。
「納豆」「松前漬け」「お漬物」「じゃこ」になります。

2/26食事!

「納豆」は朝食用に買ってある残り物です。

2/26食事!

「松前漬け」は先日紹介しましたが、自家製の旨いやつです。

2/26食事!

「自家製ぬか漬け」ももちろん続いております。
漬かる時間は冬なのでかかりますが美味しく漬かっております。

2/26食事!

「じゃこ」はカルシウム補給でございます。
これで終わりではありません。
お腹が空いたのであります。
もちろんこれだけで足りるはずがないですよね^^
食欲だけは十分あるので風邪はすぐに治ると思います。

2/26食事!

飲み物を「缶酎ハイ」に切り替えてご飯物までいってしまいました。
「チキンライス」と「コンソメスープ」であります。

2/26食事!

大好きな「チキンライス」です。
福神漬けを切らしていたのが痛い!
ルックス重視なのにこれはかなりなマイナスポイントであります。

そんなわけで今回は風邪気味ではありましたが、食欲とアルコール欲だけは相変わらず旺盛です。
しっかり睡眠を取ったので今朝は昨日よりは風邪はちょっとはましになったかもしれません。
今日も一日のんびり過ごしたいと思います。
それでは。

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posted by さすらい at 06:46| 奈良 | Comment(8) | TrackBack(0) | 晩酌 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
おはようございます。
風邪大丈夫ですか?
どこが「サクッと呑んで・・・」全然ちゃいますやん(笑)
でもこれだけご馳走用意できてこの呑みっぷり食べっぷり見たら
安心しました(爆)

Posted by 美の川 at 2011年02月27日 08:40
こんにちは
珍しく体調いまひとつだったのですね。
お大事になさいませ。

それなのに、手のかかりそうなもの作られて尊敬します!
たくさん野菜を送ってくださるなんて、有り難いですね
羨ましい限りです。

納豆にしらすに牛蒡
体に良さそうです。
私も今日はまだ疲れが抜け切れません。
軽いフットワークだった頃とは違いますね^^;
Posted by paa_ms at 2011年02月27日 10:25
>美の川さん

こんにちは。
風邪は早めの治療が良かったのか良くなってきました。
やっぱり引き始めが肝心ですね。
いやいや…これで「サクっと!」なんですよ。
アテもコッテリ系はないですし^^
わたくしにしてはかなり可愛い飲み方でした。
まぁ〜!大したことがなかったと言うことですわ。
Posted by さすらい at 2011年02月27日 14:25
>paa_msさん

こんにちは。
う〜ん!いつも元気だけが取り得なんですが…ちょっと風邪気分でした。
でもおそらく明日には完治すると思います。
料理は結構簡単に作れるものばっかり並べました。
たまには手抜きも必要ですから。
でも体には良い物ばかりだと思いますよ。
わたくしも年齢と共にフットワークは重くなったきた気がしますわ(笑)
Posted by さすらい at 2011年02月27日 14:27
こんにちは。
チキンライス普及委員長の師匠が福神漬けを忘れるなんて・・・(汗)

師匠は風邪ですか?私も昨夜から体調悪いので今日はずっと寝ておりました。
明日も休みたいですわ(笑)
Posted by まんまんちゃん at 2011年02月27日 16:51
>まんまんちゃんさん

こんばんは。
そうなんです…これはかなりいただけません^^v
福神漬けを忘れてしまったんです。
チキンライス普及委員長がこんなことではダメですよね。
まんまんちゃんさんも体調が悪いのですか?
無理をせずにゆっくり休んで早く治して下さい。
明日は休暇を取って下さいませ。
Posted by さすらい at 2011年02月27日 21:13
おはようございます。「きんぴらごぼう」ええわ。1日3食でも飽きることは絶対にありません。「里芋」も、ええわ。「ほうれん草」も、ええわ。生野菜は苦手ですけど、煮たり炒めたりは大好きです。さすらいさん、治りましたぁ?。休んでもええでぇ!。
Posted by はったい粉 at 2011年02月28日 05:24
>はったい粉さん

こんばんは。
わたくしも野菜は以前は苦手だったんです。
でも色々な調理法で食べれるようになってきました。
ブログをやってなかったらきっと克服は出来てないと思います。
風邪はかなり良くなってきました。
まだ本調子ではないですが…これもガッツリ食べてるおかげですわ^^
Posted by さすらい at 2011年02月28日 21:14
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