2011年05月28日

【ホームベーカリーを使う】オニオン&ベーコン食パン

こんにちは。
休日のこの時間の記事アップと言えばこれに決まっております。
最近は土曜日の朝は必ず作ることにしてるんです。
「ホームベーカリー」を使ったパン作りであります。
昨日ははしご酒でかなりアルコールを摂取しましたが、意外にも二日酔いは全くない気分の良い朝を迎えました。
そしてそんな朝からホームベカーリーを使ったのであります。
さすがに早朝から起きることが出来なかったので、焼き上がったのはお昼頃になってしまいましたけどね^^v
そして今回も食パンアレンジシリーズであります。
今回は将来の「惣菜パン」をちょっと意識した感じの食パンを焼いてみました。

オニオンベーコン食パン!

こんな感じに焼きあがりました。
「オニオン&ベーコン食パン」であります。
先日は「レーズン食パン」を作りましたが、今回はさらに惣菜チックを意識した具材を食パンに入れてみたのであります。
焼き上がった食パンの周りにオニオンとベーコンが張り付いてのが画像でもおわかりでしょう^^
部屋に漂う良い香り!
ほんとこれは至宝のひと時と言えますわ。

オニオンベーコン食パン!

ちょっと冷めてから切ってみました。
あれ〜!?食パンの中には練りこんだ具材が全くと言って良いほど入っておりません。
なんででしょうか!?
「レーズン食パン」の時には食パンの中にもきっちりレーズンが入っていたのですが、今回は食パンの周りに張り付いているだけです。
う〜ん!これは不思議な現象です。
なんでこんなことになるのでしょうか?
ではでは味の方はどうでしょうか^^
オニオンとベーコンが香ばしく焼かれております。
う〜ん!これはこれでアリって感じの食パンです。
もちろんオニオンとベーコンの味が食パンに染み込んでおります。
香ばしく焼かれた具材が食パンの旨みをアップしてくれているのは言うまでもありません。
でもなぜか思ってたほどの美味しさではありません^^v
ちょっと想定の範囲外の出来栄えになってしまいました。
しかしこの食パンもそのまま食べるのが美味しいと思いました。

そんなわけで今回は食パンアレンジシリーズで「オニオン&ベーコン食パン」を焼いてみました。
まだまだパン焼きに関しては素人でございます。
でもそろそろホームベーカリーとオーブンを使った「惣菜パン」にもチャレンジしたくなってきました。
しかしまだちょっと失敗を恐れているのでチャレンジする勇気が出ません。
もう少し食パンをアレンジしたシリーズを続けてからチャレンジしたいと思っております。
それでは。

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posted by さすらい at 17:01| 奈良 ☔| Comment(14) | TrackBack(0) | ホームベーカリーを使う | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
さすらいさん、こんにちは。
パンの焼ける薫りを楽しむ週末。素敵です。
オニオンとベーコンとは、惣菜パンを意識された取り組みですね。

うーん。重さの問題かと思います。
レーズンは重いから、中にもふくまれますが、オニオンとベーコンは軽いので
周りというか上面に集約されているのではないでしょうか?

うふふ。さすらいさんが、ホームベーカリー+オーブンにデビューする日は近そうです。楽しみにしています。
Posted by 過労死予備群 at 2011年05月28日 17:09
>過労死予備群さん

こんにちは。
ほんと朝から部屋に漂うパンの香りは気分を爽快にしてくれます。
ゆっくり時間が流れているという感じです。
そうです…惣菜パンをちょっと意識した取り組みになりました。
でも思ったほどでもなかったのです^^v
本当は食パンの中に具材が入ってるのを想像してましたからね。
使っていなかったオーブンの掃除をやろうと思っております。
そろそろ惣菜パンも準備段階に入ると思いますよ^^
Posted by さすらい at 2011年05月28日 17:51
お邪魔します。
オニオンとはなかなか思いつきませんでした。
休日(?)にパン作りはのんびりな時間を感じます。

お惣菜パン!
私はカレー入りパンが是非作ってほしいです。
でもカレーパンはあれは揚げるから無理なのかな。

パンってきちんと買うと結構高いんですよね。
しかもフランスパンとか使い切れない事もあるし…
自宅ですると節約にもつながりそう。

やっと最近はミキサーが大活躍な我が家。
今度はパン焼き機!?
#ちなみに玉葱、人参、時にジャガイモは全部ミキサーにかけて
カレーにしています。
そこに更にキノコ、野菜を足してカレーにし、更にトッピング野菜。
大量に野菜消費できますよ〜!
Posted by ここちき at 2011年05月28日 18:34
こんばんは。
今度はベーコンと玉ねぎですか!
香ばしくて美味しかったんですか!
自分も早く欲しいわぁ。
Posted by まんまんちゃん at 2011年05月28日 21:06
こんにちは。
やっぱり日本製は何でも素晴らしい性能ですよね。
私はアメリカのホームベーカリーなんですが、一緒に来たレシピ通りにしても
満足のいくものは出来ません。
アレンジなんて程遠く、ストレス溜まります。
今回の具は炒めてから入れたんですか?
Posted by bordermam at 2011年05月29日 02:45
おはようございます。今回はリベンジせなあかんようになってしまいましたねぇ。それでも、何も付けずに食べれるということは、焼きたてパンのええとこです。次から木曜日に創ったらどうですか?。エリカ様にお召し上がり頂けますやん。
Posted by はったい粉 at 2011年05月29日 05:13
>ここちきさん

おはようございます。
オニオンとベーコンの組み合わせはパナソニックの説明書に載ってたのです。
ちょっと違った雰囲気で美味しかったです。
惣菜パン…そのうちに作りたいと思っております。
カレーパンは確かに揚げるのでちょっと手間がかかりそうですね。
そうそうフランスパンも作れるみたいですよ。
いつかチャレンジ出来れば良いのですが。
ミキサーも買ったのですが…それきりです^^v
わたくしとこでは棚の中に眠っておりますわ(笑)
Posted by さすらい at 2011年05月29日 05:50
>まんまんちゃんさん

おはようございます。
ベーコンとオニオンの組み合わせも結構いけました。
甘いのよりもやっぱりこういうパンが好きなんです。
美味しく仕上がりましたよ。
まんまんちゃんさんも是非ともゲットしてみて下さい。
美味しいパンが簡単に焼けてしまいますからね。
Posted by さすらい at 2011年05月29日 05:51
>bordermamさん

おはようございます。
そうなんですか…アメリカ製のHBはダメなんですか?
やっぱり家電製品は日本製が良いのでしょうね。
ほんと簡単に焼きたてのパンが出来てしまいます。
焼きたてはほんと美味しいですよ。
具は炒めないでそのまま途中で投入しました。
それでも香ばしく仕上がっていました。
今度は是非とも日本製のHBをゲットして下さいませ^^
Posted by さすらい at 2011年05月29日 05:54
>はったい粉さん

おはようございます。
リベンジもせねばなりませんが…次回は何を入れるか決めてるんです。
今度もアレンジ食パンで惣菜系の具材を使う予定です。
さすがに平日はちょっと無理があります。
なんせ焼きあがるまでに4時間かかりますからね。
沢尻エリカには惣菜パンがうまく焼けるようになったら食べていただきますわ。
Posted by さすらい at 2011年05月29日 05:57
さすらいさん こんにちは♪

週末のお楽しみのパン・・・♪

ベーコンオニオンの食パンですかぁ^^
わたしも焼いてみたいなぁと思っているパンです。

焼きあがりの匂いがまたよさそう!

カリッと焼いて
赤ワインともイケそうだなぁ〜♪


今日は台風の影響で
雨風がひどく出かけられそうにないので
パン焼きしようかな〜と思ってます^^


Posted by nao at 2011年05月29日 11:32
>naoさん

こんにちは。
は〜い!なんとか休日のパン焼きは続いております。
美味しいですから、まだしばらくは大丈夫そうです。
でもちょっと思った感じの仕上がりにはなりませんでした^^v
良い匂いが部屋に立ち込めましたよ。
そうですね〜!ワインにも合う食パンかと思います。
しかしさすがに朝からワインは無理ですわ(笑)
こちらは朝から降ってた雨も今はやんでいます。
やんでる間に買出しを済ませてきましたよ^^
Posted by さすらい at 2011年05月29日 12:06
こんにちは。
オニオン+ベーコン!これは間違いない美味しさでしょう〜♪
何とも言えない香りが漂ってきそうです。
休日の朝にパンの焼ける香り・・・う〜ん、なんて贅沢なんでしょう。
さすらいさんにかかると、食パンもアレンジ無限大な感じですね。
ぜひぜひオーブンにも挑戦を!自分で形成は楽しいですよ〜^^v
Posted by mogu at 2011年05月30日 13:42
>moguさん

こんばんは。
は〜い!オニオンとベーコンのコラボはいけましたよ。
美味しかったですわ。
でも思った感じには仕上がらなかったって感じでした^^v
休日の朝にパンの香りでお目覚めはほんと贅沢だと思います。
しばらく食パンアレンジシリーズ続くと思います。
でもオーブンを使った惣菜パンが最終目標です^^
Posted by さすらい at 2011年05月30日 21:08
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