2011年08月28日

トマトソーススパゲッティ・冷奴・きゃべつ酢漬け…

おはようございます。
土曜日の晩餐でございます。
でも朝からかなりお疲れモードでございます。
別に今週仕事を目一杯頑張ったわけではないのですが、お疲れだったのです。
やっぱりこれは歳ってことでしょうか!?
なのでスーパーに買出しに行く元気もなし!
ならば有り合わせの食材で何とか頑張って作らねばなりません。
そして今回はこんなミスマッチな夕食になりました。
たまにはこんな違和感たっぷりな献立でも許して下さい。
自炊ならではの組み合わせというわけです。

8/27食事!

こんな違和感たっぷり定食です^^v
メインは「トマトソーススパゲッティ」でございます。
それに「冷奴」「きゃべつ甘酢漬け」「味噌汁」「お漬物」「白いご飯」でございます。
ちょっとこの組み合わせは首を傾げるでしょう(笑)
なんと言ってもパスタ+ご飯ですからね^^v

8/27食事!

メインの「トマトスパゲッティ」でございます。
トマトソースはもちろん自家製でございます。
中に使ってる具材は冷蔵庫に眠っている食材を利用しております。
ウインナー・玉ねぎ・ピーマン・茄子を使っております。
どちらかと言うと「野菜トマトソーススパゲッティ」って感じです。
まぁ〜!味的には極々普通なんですが、ご飯との相性はバッチリです。
ん!?ご飯と合うと思ってるのはわたくしの独りよがりかもしれませんわ(笑)

8/27食事!

「冷奴」は定番のねぎ&かつおぶしを乗っけました。
そもそも「スパゲッティ」に「冷奴」の組み合わせがおかしいですよね^^v
違和感たっぷりでございます^^

8/27食事!

「きゃべつの甘酢漬け」になります。
これはお昼に作って冷蔵庫で保存しておきました。
甘酢にサッと茹でたきゃべつを漬け込むだけです。
半日ほど漬ければ十分味がしゅんで美味しいです。
これはきっと保存も効くのできゃべつが余った時には作っておくのも良いと思います。

8/27食事!

「味噌汁」も余ってる具材を利用しています。
「なす&薄揚げの味噌汁」です。
わたくし的には茄子と薄揚げの相性って結構いけてると思ってるんです。

8/27食事!

「お漬物」もあります。
なんせ「ミスマッチ定食」ですから何でもありです^^
「きゅうりのぬか漬け」でございます。

そんなわけで今回は非常にお恥ずかしい晩餐になりました。
外食ではまずない組み合わせです。
自炊だからこそ出来るミスマッチ!
おそらく主婦の方も献立に困った時はこんなミスマッチを実践されてることでしょう!?
でも逆の見方をすれば…これが自炊の醍醐味でもあると思います^^
それでは。

人気ブログランキングへ←1日1回ポチっと応援よろしくお願い致します!



posted by さすらい at 05:30| 奈良 ☀| Comment(8) | TrackBack(0) | 和食 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
おはようございます。
パスタに冷奴や漬物(和え物)は私もやりますよー。
洋風の物がいいな〜とは思いますが、
和食系のお惣菜は体にはいいものが多いし、
そういう物が冷蔵庫には常にあるし!

まさに自宅ならではですよね。
Posted by ここちき at 2011年08月28日 07:40
おはようございます。
とうとう疲れを感じるようになってきましたか。
ぼくも最近は毎朝、リポでキューピーコーワ
Goldαを飲んでますよ。気休めかも知れないけどね。
純和食にトマトソーススパいいじゃないですか。
言われるまで変と思いませんでした。焼きそば+白ごはん
容認派のぼくにはぎりぎり大丈夫です(笑)
Posted by 美の川 at 2011年08月28日 07:43
おはようございます。
きっと夏の疲れが出ているのでしょう。
家などミスマッチは年中ですから気になりませんよ。
外食して物足りないのは、漬物とかがないからかもしれません。

なんだかんだと言いながら、きちんと作られる姿勢がいいわぁ・
Posted by paa_ms at 2011年08月28日 08:44
>ここちきさん

こんにちは。
ここちきさんもやりますかキスマッチを(笑)
パスタに味噌汁やお漬物ってわたくし的には全然大丈夫です。
確かにパスタと合わす付け合わせの食材は買い置きがないのです。
どうしても和食の食材が冷蔵庫には残っていますからね。
これこそが自炊の楽しいところです^^
Posted by さすらい at 2011年08月28日 11:26
>美の川さん

こんにちは。
どうも疲れが残ってしまいます。
そんなに必死に仕事をこなしてるわけではないのですがね^^v
わたくしも最近気休めに「アリナミン」の錠剤を飲んでおります。
トマトソースのパスタに白いご飯!
しかもご飯茶碗に盛ってますからね(笑)
もうこうなったら何でもあります^^
わたくしご飯のおかずには何でもいける派ですわ。
Posted by さすらい at 2011年08月28日 11:29
>paa_msさん

こんにちは。
夏の疲れでしょうか?
わたくし的には歳のせいだと思っております。
ミスマッチもまた美味しいです。
外食ではこんなのは基本的に無理ですが…ついつい白いご飯が食べたくなります。
確かに出張に出た時も帰ってきたらお漬物や味噌汁が飲みたくなりますからね^^
やっぱり日本人ってことでしょう^^
休日は自分で作る以外に手はないので疲れてても作ってしまいますわ。
Posted by さすらい at 2011年08月28日 11:33
こんにちは、戸ヶ瀬です!
私は最近寝不足のせいで日中は常に眠いです(苦笑)

パスタやスパゲティをおかずに添えることはありますが、ここまでたっぷり用意したことはありませんね〜
でもご飯+パスタは私も合うと思います(^^

応援ボタンパーンチ!!( ゚∀゚)=○)3`).∴ブフッ
Posted by 引きこもり男(∵)戸ヶ瀬 at 2011年08月28日 13:26
>戸ヶ瀬さん

こんにちは。
わたくしも常に寝不足状態でございます。
朝が早いのでついつい寝不足になってしまうんです^^v
な〜るほど…パスタをメインにすることはないのですか?
わたくしの場合はたまにメインにしたりします。
結構好きですよ。
戸気瀬さんもパスタにご飯いけますか?
違和感たっぷりですが大丈夫ですか?
やっぱり日本人の特権ですよね^^
Posted by さすらい at 2011年08月28日 17:03
コメントを書く
お名前: [必須入力]

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント: [必須入力]

認証コード: [必須入力]


※画像の中の文字を半角で入力してください。

この記事へのトラックバック
×

この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。