2012年05月29日

春きゃべつとベーコンのパスタ・鶏肉のトマトソース煮込み・マカロニハムサラダ…

おはようございます。
今回は飲みになってしまいました。
でも酔う為に飲んでるのではございません!
喉の渇きを潤すために飲んでる程度でございます。
さてさてそんなわけで「缶酎ハイ」を飲んだ晩餐はこんな献立にしてみました。
そういえば炭水化物も摂取してるではないですか!?

5/28食事!

メインは「春きゃべつとベーコンのパスタ」でございます。
これ間違いなく炭水化物ですよね。
記事を更新してて今更ながら気付いてしまいました^^v
でも今回は品数は少なめですから大丈夫でしょう。
「鶏肉のトマトソース煮込み」がおかずと言うことになります。
それに「マカロニハムサラダ」を添えました。

5/28食事!

メインの炭水化物「春きゃべつとベーコンのパスタ」でございます。
ちょっと春を感じさせてくれるパスタに仕上げたつもりです。
でも季節は春から初夏になってますけどね^^v
今回はパスタの方は130gくらいですからちょっと多めであります。
春きゃべつ&ベーコン!
それを塩・胡椒・鷹の爪を使った簡単な味付けです。
でもこれが意外に美味しいのであります。
春キャベツは決して炒めすぎてはいけません!
しっかりした食感が残る程度に炒めるのです。
シンプルな調理法ですが美味しかったです。

5/28食事!

「鶏肉のトマトソース煮込み」でございます。
パスタの方があっさり系の味付けにしましたので、こちらの方はちょっと濃い目の味付けであります。
鶏のもも肉に軽く塩・胡椒をしてフライパンでこんがりと焼いていきます。
皮の部分を香ばしく焼くのが美味しく仕上げるポイントでしょう。
それにトマト缶を加えてコンソメの素とちょっとだけウスターソースを加えました。
味をみてさらに塩・胡椒で調整でございます。
う〜ん!なかなか素敵な味に仕上がりました。
あっさりしたパスタとの相性もなかなか良かったです。

5/28食事!

「マカロニハムサラダ」でございます。
マカロニ・かにかま・きゅうりをマヨネーズで和えてあります。
それにブロッコリーとハムをちょっと多めに盛り付けました。

そんなわけで今回はアルコール摂取になってしまいました。
でも「缶酎ハイ」350mlを1本ですから、大したことはないでしょう。
さらにパスタで炭水化物も摂取しましたが、今朝の体重は現状維持でございました。
以前のように太る体質からは脱却出来たのかもしれません!?
とにかく今は現状維持を目指して日々献立を考えております。
でもそろそろもう一歩前進して体重を減らしたいという意気込みだけは常に持ち続けております。
それでは。


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posted by さすらい at 04:45| 奈良 ☀| Comment(8) | TrackBack(0) | イタリアン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
おはようございます(o^∇^o)ノ
一緒〜〜〜〜♪
ちっちも昨日の晩御飯は『鶏肉のトマトソース煮込み』を作りました!
骨付きの鶏肉を使いました☆

食べても体重維持できているのは、体質改善できたんですね!
ちっちも、羨ましがってばかりじゃなくて実行しないと・・・
なんですが・・・・なかなかですf(^^;
Posted by ちっち at 2012年05月29日 08:08
おはようございます。
パスタの量が少ないですよ〜
ホントに体質改善されたのね。すごいわ。
私もシンプルな味付けのパスタが好きです。

鶏肉が美味しそうです。
これをパスタのソースにしても美味しそうですが。
毎日大量にご飯作ってると、さぼりたくなります。
さて今日は何をつくりましょうかね。
誰かお手伝いがいるといいのですが。
Posted by paa_ms at 2012年05月29日 08:41
こんばんは。
春キャベツに新玉・・・美味しい食材を
使った食卓はいいですね。
パスタのカロリーもソース次第ですよね。
これなら楽勝です。
トマトソース煮込みも健康的でいいですね。
うちではキュウリの収穫が始まりました。
Posted by 美の川 at 2012年05月29日 21:51
こんばんは!
いつもの男気あふれる食卓とは少しかわって、パスタ!何でも作ることができるんですね。
パスタは塩味が一番好きです。特にこの春キャベツはサイコーだと思います。
ダイエットの先生が「落とした体重を一年掛けてキープすることが大切」とテレビで言っていました。
きっちり努力されていてすごいなと思います。
適度に飲酒しながら、頑張ってくださいね。
Posted by かめたろう at 2012年05月29日 22:38
>ちっちさん

おはようございます。
おっと〜!それは奇遇でございます。
献立がかぶった時はなぜか嬉しいものです。
骨付きの鶏肉を使われたとは本格的ですね。
確かに体質がちょっと変わったのかもしれません。
そんなに体重の増加がなくなりましたから。
でもまだまだ油断は禁物だと思っております。
カロリーコントロールを常に頭に置いておきたいと思います。
Posted by さすらい at 2012年05月30日 04:55
>paa_msさん

おはようございます。
今回はパスタは130gくらいでした。
以前は150gにご飯物まで食べていたような気がします。
体質改善の前にかなり食生活を変えました^^
濃厚な味付けのナポリタンも好きですが、今回のようなシンプルなのも大好きなんです。
なるほどこのトマトソースをパスタに絡めても美味しいと思います。
ごはんにぶっかけてもいけるでしょう。
わたくしも昨夜はやる気がなくて簡素な夕食になってしまいましたわ^^v
今夜は気合を入れなおさないと!
Posted by さすらい at 2012年05月30日 04:58
>美の川さん

おはようございます。
今回のパスタはカロリーも少なめで良いと思います。
春きゃべつは美味しいと実感出来る料理です。
こういうシンプルなあっさりした味付けにするとカロリーも抑えられますね。
逆にトマトソース煮込みが濃厚な味わいで相性がばっちりでした。
きゅうりを植えてるのですか?
それは羨ましい限りです。
最近はきゅうりも高くて困っております^^v
Posted by さすらい at 2012年05月30日 05:01
>かめたろうさん

おはようございます。
たまにはちょっと女性的な献立も良いでしょう。
料理はまだまだ研究中ですが色々な物にチャレンジするのが好きなんです。
今回のパスタはあっさりしてましたが美味しかったです。
これはお勧めしますよ^^
今のところリバウンドはありません。
でもそれなりに努力はしてるんですよね^^
大好きなお酒を飲みながら現状維持出来たら良いと思っております。
Posted by さすらい at 2012年05月30日 05:04
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