2012年03月27日

ダイエット開始 39日目

おはようございます。
いよいよダイエットも最終段階になってきたような気がします。
早ければ明日にでも目標の-10kg達成出来そうな勢いでございます。
ここまでストイックに頑張ってきた甲斐がありました。
そう言えばアルコールも長いこと飲んでないように思います。
今の段階で血液検査をしたら、かなり良い数値が出るかもしれませんね。
いつもは中性脂肪にコレステロール・尿酸値・肝臓の数値が引っかかっていましたから^^v
それでは昨日のダイエットメニューでございます。

3/26(月)
朝食:いなり寿司・さけはらす焼き・しらす・味噌汁(なめこ)・お漬物・野菜ジュース
昼食:野菜ジュース
夕食:激辛キムチうどん・蛸とわかめときゅうりの酢の物・おくらのしらす和え・野菜ジュース
間食:なし
合計kcal:1424kcal

3/26食事!

朝食でございます。
「牛乳+シリアル」とも考えたのですが、平日ですからしっかりごはんを食べることにしました。
朝から「稲荷寿司」を作ってみたのです。
もちろん揚げは市販のやつを使っております。
酢飯に生姜千切りと胡麻を加えたご飯を揚げの中に入れております。
おかずは「さけはらす焼き」がメインでしょう。
「しらす」はそのまま食べて美味しい塩加減でした。
それに「味噌汁」と「お漬物」が付きます。
いつものように「野菜ジュース」は外せません。
お腹はそこそこ一杯になりましたので…胃はちょっとは小さくなってるような気がします!?

昼食は「野菜ジュース」のみです。
この昼食も今しばらくの我慢です^^

3/26食事!

夕食でございます。
炭水化物を摂取してしまいました^^v
前日の「キムチ鍋」の出汁が残っていたので、それを利用してみました。
フライパンで豚肉と白菜を炒めます。
そこに前日の出汁を加えたのであります。
最後にたまごをとじれば完成でございます。
激辛のスープにふんわりした食感のたまごがめちゃ美味しいです。
辛さを若干ではありますが緩和してくれます。
これはなかなか美味しかったです。
後は軽めにしました。
「蛸ときゅうりとわかめの酢の物」に「おくらのしらす和え」でございます。
それに「野菜ジュース」を添えました。
夕食に炭水化物を食べたので今朝の体重の減りが悪かったのかもしれません^^v

そんなわけで体重の方はついに70.6kgになりました。
ここんとこ体重の減りが思うように減ってくれてます。
停滞期を脱するとストンと落ちる時期がありますよね。
今はその時期かもしれません。
明日には目標達成の予感がいたします。
それでは。

3/27現在
体重:70.6kg(-9.6kg)
体脂肪率:24.8%
内臓脂肪レベル:10
基礎代謝:1518kcal
BMI:24.1



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posted by さすらい at 05:04| 奈良 ☀| Comment(10) | TrackBack(0) | ダイエット2012 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年03月26日

ダイエット開始 38日目

おはようございます。
今日からまた1週間嫌ないやな仕事の始まりであります。
ダイエットの方は遥か遠くに見えてましたゴールがやっと射程範囲まで近づいてきたように思います。
2/18に始めたダイエットですが…体重だけは何とか目標の数値に届くような気がしてきました。
昨日もお休みでしたので自宅にこもって黙々と筋トレや腹筋プログラムをこなしました。
もちろん摂取カロリーは必要最小限にとめております。
なので今朝の体重はついに70.8kgまで落ちてきました。
残りが今日を含めて5日になりますが最後まで頑張りたいと思います。
さてさて昨日のダイエット献立でございます。

3/25(日)
朝食:牛乳シリアル・野菜ジュース・ブロッコリー&トマト・ヨーグルト
昼食:抜き
夕食:キムチ鍋(白菜・にら・えのき・もやし・鶏団子)
間食:なし
合計kcal:1130kcal

3/25食事!

朝食は前日に引き続きまして「牛乳+シリアル」をメインにしました。
さすがにそれだけでは寂しかったので「ブロッコリーごまダレ和え&トマト」と「ヨーグルト」「「野菜ジュース」を添えます。
全部で4品ですがカロリーは低いです。
しかも昔のわたくしの以前の食卓には間違いなく乗らなかった物ばかりです^^v
ほんとこの1ヶ月半で食生活がかなり健康的に変化しました。

昼食はもちろん抜いております。
でも休日の昼食はガッツリ時代から抜いてたので、そんなに辛いことはありません。
空腹感を感じたら水分補給で補います。
「黒豆茶」や無糖の「アイスコーヒー」で紛らわせるのであります。

3/25食事!

夕食は「鍋料理」にしました。
もちろん今回も野菜どっさり鍋でございます。
さ〜て!なんの鍋にしたかわかりますでしょうか?
この段階ではわかりませんよね。
使いました具材は白菜・もやし・ニラ・えのきであります。
肉系は鶏のミンチを使って「鶏団子」にしました。
スープのベースはいつものように鶏がらから抽出しております。

3/25食事!

そろそろ煮えてきました。
なんの鍋からおわかりになってきましたか?
「トマト鍋」ではないですよ^^

3/25食事!

ここで「鶏団子」を投入いたします。
さらにふたをして約6分ほどの我慢であります^^

3/25食事!

そしてこれでほぼ完成でございます。
実は「トマト鍋」のような真っ赤な色をしておりますが「キムチ鍋」でございます。
カプサイシン効果で脂肪を燃焼してくれるかもしれません^^
味の方はなかなか美味しいです。
もちろんわたくしが作る「キムチ鍋」ですから韓国唐辛子をどっさり使った激辛仕様になっております。
でも韓国唐辛子って日本の唐辛子と違って、食べれない辛さではないのです。
なんと言っても「鍋料理」の優秀なところは野菜をどっさり摂取出来ることです。
鶏のミンチも100g程度しか使っておりませんから。
これだけどっさり食べても摂取カロリーは600kcalほどですから低カロリー料理です。
これはダイエットの強い味方になってくれます^^

そんなわけで昨日は朝食はかなりあっさり!
夕食は「キムチ鍋」で野菜をどっさり摂取しました。
ほんと我ながら健康的になったものです。
わたくしのブログを昔からご覧いただいてる方は、食生活の変化に驚いてるかもしれませんね。
「味食倶楽部」は自炊のブログですが…以前は食べ歩きブログで1年間で300日以上外食食べ歩きをしてましたから。
体にも良いしお財布にも優しい食生活になっております。
今後も健康的な食を目指していきたいと思っております。
それでは。

3/26現在
体重:70.8kg(-9.4kg)
体脂肪率:24.1%
内臓脂肪レベル:10
基礎代謝:1520kcal
BMI:24.2



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posted by さすらい at 04:54| 奈良 ☀| Comment(10) | TrackBack(0) | ダイエット2012 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年03月25日

ダイエット開始 37日目

おはようございます。
ダイエットのことばかり考えてるのも何なんで…ちょっと気分転換に「奈良公園」に行ってきました。
わたくしの自宅は奈良の郡部ですから「奈良公園」のある奈良市内までは結構な距離があります。
もちろん車で行かないと無理な距離なんです。
と言うことで久し振りの奈良市内であります。
「奈良公園」と言えばもちろん東大寺の大仏殿でしょう^^

奈良公園!

う〜ん!久し振りに来ましたがやっぱり圧巻であります。
何度来ても好きな場所であります。
この時期はさすがに修学旅行生もおりません!
どちらかと言うとお水取りも終わり…桜の花が咲く前のシーズンオフなのかもしれません。

奈良公園!

奈良公園!

もちろん「大仏さん」です。
最近のデジカメは進化してるのでフラッシュを使わないでもこんなに綺麗に撮れます。
確か昔は「フラッシュ禁止!」なんて貼り紙がされていたような気がします。
もう20回以上はここに来て見てる「大仏さん」ですが何度見ても飽きないです^^

奈良公園!

奈良公園!

そして園内にはもちろん「鹿」がおります。
昔はもうちょっと凶暴な「鹿」もいたような気がしますが、全然おとなしかったです。
自宅から近ければ毎週でも来たい場所ですわ。

さ〜て!ダイエット記事からちょっと横道にそれてしまいましたが、まずまず順調に終焉に近づいております。
体重の方も今朝は71.6kgでございました。
昨日はかなり無理した食事制限をしたので当然かもしれません^^v
こんなダイエットメニューだったのです。

3/24(土)
朝食:牛乳シリアル・野菜ジュース
昼食:抜き
夕食:いわしの梅煮・はまちのお造り・切干大根・山くらげ・冷奴・キムチ・味噌汁(なめこ)・お漬物
間食:なし
合計kcal:928kcal

3/24食事!

朝食はこんなのです。
「牛乳+シリアル」に「野菜ジュース」という簡単な朝食にしました。
たまたまスーパーの中を巡回してたら「シリアル」に出会ったのであります。
これはダイエットには最適な食材でしょう^^
と思ったので久し振りにゲットしてみたのです。
こんなのを食べるのは20年以上ぶりかもしれません!?
前に食べたのはいつなのか!?
全く記憶に残っていないくらい昔の出来事であります。
でも意外に美味しかったです。
時間のない時にはこれは良いかもしれませんね^^

お昼も間食もグッと我慢して抜きました。
お腹が好いたら無糖の缶コーヒーを飲んで飢えをしのぎました(笑)

3/24食事!

夕食は炭水化物は抜きでございます。
もちろんアルコールも抜いております。
でも献立はお酒のアテ満載の献立にしました。
品数を揃えましたがカロリー的には低いと思います。
肉系は今回もスルーして魚介系及び野菜が中心の献立でございます。
いわしが安く売ってたので迷わずゲット!
「いわしの梅煮」にしてみました。
梅の酸味が利いてて美味しいです。
4匹で¥100ですから、これはお買い得でした^^
「はまちのお造り」も安かったんです。
これで¥300でしたからね。
業務スーパーの鮮魚コーナーでもたまに掘り出し物があるのです。
「切干大根」は昼間に煮ておきました。
人参と竹輪を一緒に煮込んでおります。
「山くらげ」は業務スーパーの惣菜コーナーでゲットしました。
相変わらずこれは美味しかったです。
後は「冷奴」「キムチ」「お味噌汁」「お漬物」ですから、これも低カロリーなつまみを並べました。

そんなわけで残り1週間を切りましたが停滞期も何とか脱してるようです。
ここにきて思うように体重が減ってきております。
やっぱりカロリー制限と筋トレ&ビリーの効果が出てるということでしょう。
目標まではあと-1.4kgとなりました。
今日のお休みで何とかあと-1.0kgまでに持っていきたいと思っております。
気合を入れて頑張りますわ^^
それでは。

3/25の体重!

3/25現在
体重:71.6kg(-8.6kg)
体脂肪率:23.1%
内臓脂肪レベル:10
基礎代謝:1527kcal
BMI:24.5



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目標達成まであと一息です^^ ポチっと応援よろしくお願い致します!

posted by さすらい at 05:44| 奈良 ☀| Comment(10) | TrackBack(0) | ダイエット2012 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年03月24日

ダイエット開始 36日目

おはようございます。
やっとこさ週末のお休みになりました。
ダイエットの方は何とか順調にいっております。
体重はついに72.0kgまで落としました。
ダイエット開始から-8.2kg…いよいよ-10kgの目標達成までには-1.8kgでございます。
ちょっとゴールが見えてきたような気がします。
一応ダイエット終了は3/30の朝に設定することにしたのです。
あと1週間で-1.8kgの減量です。
やっぱりこの土日が最後の勝負のような気がします。
それでは木曜日と金曜日の献立の紹介です^^


3/22(木)
朝食:たまごかけごはん・うるめ焼き・じゃこ・いかの塩辛・味噌汁(揚げ&椎茸)・お漬物
昼食:牛乳
夕食:黒豚塩胡椒焼き・ままかり酢漬け・もずく・冷奴・キムチ・野菜コンソメスープ・野菜ジュース
間食:なし
合計kcal:1227kcal

3/22,23食事!

木曜日の朝食でございます。
炭水化物を抜こうと思ったのですが、やっぱり朝も抜くのはつらいです。
なのでごはん茶碗に軽く1杯だけ食べることにしました。
それに生卵を乗っけて「たまごかけごはん」でございます。
う〜ん!これは美味しいです。
久し振りに食べたら何とも言えない美味しさでした。
おかずは見慣れた献立になってしまいます。
「うるめ焼き」は一度買うと何度も続けて食べないと消費出来ないのがつらいです。
他は「雑魚」「いかの塩辛」と低カロリーの魚介系です。
それに「味噌汁」と「お漬物」が付いたセットにしました。

お昼は「牛乳」のみです。
昼食を「野菜ジュース」や「牛乳」などで済ませるのも結構慣れてきました^^

3/22,23食事!

夕食のメインは鹿児島黒豚を使った「黒豚塩胡椒焼き」になります。
「生姜焼き」も考えたのですがカロリーの面で塩・胡椒のシンプルな味付けにしました。
肉系はこれだけでございます。
魚系からは「ままかり酢漬け」になります。
たまに無性に食べたくなるのです。
後はあっさりした物を並べました。
「もずく」「冷奴」「キムチ」…どれもカロリーを抑えたおかずでございます。
「汁物」は「野菜コンソメスープ」にしました。
ブロッコリー・人参・玉ねぎを煮込みました。
さらに「野菜ジュース」も付けて野菜の摂取量を増やした献立にしました。

3/23(金)
朝食:おかゆ・たまご焼き・うるめ焼き・納豆・味噌汁(豆腐&椎茸)・お漬物・野菜ジュース
昼食:野菜ジュース
夕食:さわら西京漬け・さつま揚げ・水菜おひたし・ままかり酢漬け・豚汁・お漬物・野菜ジュース
間食:なし
合計kcal:1436kcal

3/22,23食事!

金曜日の朝食であります。
「ごはん」を炊いてもなかなか消費しきれません^^v
なので残った「ごはん」を使って「おかゆ」にしました。
この方が低カロリーですから。
「たまご焼き」は普段だと卵を3個使うのですがカロリーを考えます。
水菜をサッと茹でたのを中に入れました。
そうすることによって卵2個で済みます^^
「うるめ焼き」はこれにてやっと消化出来ました。
「納豆」「味噌汁」「お漬物」は朝食の定番メニューです。
「野菜ジュース」の方も最近は「野菜100%」のを飲むようにしております。

3/22,23食事!

昨日の夕食もあっさり系でございます。
「さわら西京漬け」はちょっと焦げてしまいましたが美味しかったです。
鹿児島からの恵み「さつま揚げ」はカロリー高めですから控えめにしました。
「水菜のおひたし」「ままかり酢漬け」はあっさり系でしょう。
「豚汁」はカロリー高めですが野菜をどっさり入れております。
豚肉・里芋・人参・大根・椎茸・揚げを使いました。

そんなわけで今回も体重減少のご報告を出来て良かったです。
体脂肪率の方も何とか20%以下にしたいのですが、ちょっと難しいかな!?
でもこの土日もさらに減少出来るように頑張りたいと思います。
それでは。

3/24現在
体重:72.0kg(-8.2kg)
体脂肪率:22.3%
内臓脂肪レベル:10
基礎代謝:1530kcal
BMI:24.6



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posted by さすらい at 05:58| 奈良 ☁| Comment(8) | TrackBack(0) | ダイエット2012 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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